شهدت أسعار البانيه اليوم الجمعة 26 ديسمبر 2025 تراجعًا ملحوظًا في مختلف الأسواق بمحافظات الجمهورية، في ظل حالة من الهدوء النسبي في الطلب واستقرار أسعار الدواجن خلال الأيام الأخيرة.
ويُعد البانيه من الوجبات الأساسية على موائد ملايين الأسر المصرية، نظرًا لسهولة وسرعة تحضيره، إلى جانب توافره بشكل مستمر داخل الأسواق ومحال بيع الدواجن.
أسعار البانيه في الأسواق اليوم
سجلت أسعار البانيه اليوم الجمعة انخفاضًا جديدًا داخل الأسواق، حيث تراوح سعر الكيلو بين 185 و205 جنيهات، متأثرًا بتراجع أسعار الفراخ في بورصة الدواجن.
سعر كيلو البانيه اليوم الجمعة
تراوح سعر كيلو البانيه اليوم ما بين 185 و205 جنيهات، مسجلًا تراجعًا بقيمة 5 جنيهات للكيلو مقارنة بأسعار أمس، وفقًا لتجار الدواجن.
أسعار الفراخ في بورصة الدواجن اليوم الجمعة
جاءت أسعار الفراخ ومشتقاتها في الأسواق اليوم على النحو التالي:
-
الفراخ البيضاء: من 58 إلى 68 جنيهًا للكيلو
-
الفراخ الساسو: من 102 إلى 110 جنيهات للكيلو
-
الفراخ البلدي: من 106 إلى 115 جنيهًا للكيلو
أسعار مشتقات الفراخ:
-
دبابيس الفراخ: 102 جنيهًا للكيلو
-
صدور الفراخ: 105 جنيهات للكيلو
-
أوراك الفراخ: 106 جنيهات للكيلو
أول إصابة بإنفلونزا الطيور في اليابان خلال الموسم الحالي
من ناحية أخرى، أعلنت حكومة مقاطعة إيباراكي اليابانية تسجيل أول إصابة بمرض إنفلونزا الطيور شديد العدوى في إحدى مزارع الدواجن الواقعة شرقي البلاد، لتكون الحالة الأولى خلال الموسم الحالي.
وأفادت وكالة جي جي برس اليابانية بأن تفشي المرض في مزرعة بمدينة شيروساتو سيؤدي إلى إعدام نحو 970 ألف دجاجة بياضة، في أكبر عملية إعدام تشهدها اليابان هذا الموسم.
تطورات انتشار إنفلونزا الطيور عالميًا
وبحسب البيانات الرسمية، تُعد هذه الحالة هي العاشرة لإنفلونزا الطيور التي يتم تسجيلها في مزارع الدواجن باليابان، ليصل إجمالي عدد الدجاج الذي سيتم إعدامه إلى نحو 3.65 مليون دجاجة.
ويُذكر أنه خلال موسم خريف 2022 – ربيع 2023، تم تسجيل 84 حالة إصابة في 26 مقاطعة يابانية، مع إعدام نحو 17.71 مليون دجاجة، وهو رقم قياسي أسهم حينها في ارتفاع أسعار البيض.
كما يشهد انتشار إنفلونزا الطيور في أوروبا تصاعدًا ملحوظًا خلال الفترة الأخيرة، نتيجة الهجرة الموسمية للطيور البرية والتغيرات المناخية، إلى جانب الاعتماد المكثف على أنظمة التربية المكثفة، ما أدى إلى نفوق ملايين الطيور وفرض إجراءات أمن حيوي مشددة، وسط مخاوف من تأثيرات محتملة على الأمن الغذائي وسلاسل الإمداد الزراعي.