الصباح اليوم
الخميس 10 يوليو 2025 05:35 مـ 14 محرّم 1447 هـ
بوابة الصباح اليوم رئيس التحريرصلاح توفيق
إعلامي إسرائيلي يكره مصر والمصريين يتنبأ بسيناريو مرعب عن مصر متحور ”نيمبوس” يُثير القلق عالميًا.. ومستشار السيسي يؤكد: مصر في حالة تأهب دائم لقطة نادرة.. عندما ”تبول” بارتيز في الملعب أمام 60 ألف متفرج دون عقاب! ينهي حياة ست الحبايب أثناء نومها ويشعل النار في جثتها.. جريمة تهز القليوبية ناصر الخليفي يسخر من مبابي: ”الآن عليه أن يستمتع بالخسارة مع فريقه الجديد!” ”أنا مش ميسي”.. لامين يامال يرد بقوة على المقارنات ويكشف خطته في برشلونة تصنيف الفيفا يوليو 2025.. المغرب تتصدر عربياً والبرتغال تقترب من الكبار وتراجع مصري سعودي قفزة جديدة في سعر الذهب اليوم الخميس 10 يوليو 2025 بمحلات الصاغة.. عيار 21 يقترب من 4625 جنيهًا فضيحة ”نور تفاحة” تهز السوشيال ميديا.. راقصة الساحل الشمالي في قفص الاتهام بتهمة خدش الحياء العام! ترامب يعلن الحرب التجارية على ”بريكس”.. تهديد مباشر للاقتصاد العالمي ورسالة نارية للدول النامية مدبولي يرد على شائعات بيع ”سنترال رمسيس” بعد الحريق: ”منطق غير مقبول!” موعد نهائي كأس العالم للأندية 2025 بين باريس سان جيرمان وتشيلسي.. مواجهة حاسمة على عرش العالم

المنوعات

أطعمة تفتح شهيتك بدلًا من أن تشبعك.. تعرف على الأسباب والتأثيرات

جوع
جوع

يتحكم الشعور بالجوع في الجسم عبر إشارات معقدة بين الدماغ والجهاز الهضمي والدم والهرمونات. غير أن هذه الآلية الحساسة قد تُصاب بالخلل بسبب أنواع معينة من الأطعمة التي نتناولها يوميًا، فتزيد من الجوع بدلًا من منحه التوازن. تقرير موقع "تايمز أوف انديا" يكشف عن خمسة أنواع رئيسية من الأطعمة والمشروبات تعزز الشعور بالجوع بشكل كبير.

الخبز الأبيض يرفع السكر ثم يتركك جائعًا

الخبز الأبيض، المصنوع من دقيق مكرر خالٍ من الألياف، يُسبب ارتفاعًا سريعًا في سكر الدم يتبعه انخفاض حاد، ما يؤدي إلى عودة الجوع خلال فترة قصيرة. دراسة إسبانية على أكثر من 9000 شخص أظهرت أن تناول حصتين أو أكثر من الخبز الأبيض يوميًا يزيد من خطر السمنة بنسبة 40% خلال خمس سنوات. غياب الألياف في هذا النوع من الخبز يضعف الشعور بالشبع ويزيد من الرغبة في الأكل المتكرر.

عصائر الفاكهة.. سكر دون فائدة تُشبع

رغم اعتبارها خيارًا صحيًا ظاهريًا، إلا أن عصائر الفاكهة، حتى الطبيعية منها، تحتوي على كميات كبيرة من السكر ولا تحتوي على الألياف الموجودة في الفاكهة الكاملة. كما تفتقر إلى البروتين أو الدهون التي تُبطئ من عملية الامتصاص. هذا يؤدي إلى تقلبات حادة في سكر الدم، يشعر بعدها الشخص بجوع شديد ورغبة في تناول المزيد من الطعام.

رقائق البطاطس والوجبات المالحة تُحفز الشهية

الوجبات الخفيفة المالحة مثل رقائق البطاطس والمقرمشات غالبًا ما تكون غنية بالكربوهيدرات المكررة، التي تُهضم بسرعة وتُحدث ارتفاعًا مفاجئًا في الأنسولين. بعد انخفاض الأنسولين، يبحث الدماغ عن مصدر طاقة جديد، ما يزيد من الرغبة في تناول السكريات والحلويات. هذه الأطعمة لا تُشبع فعليًا بل تترك الجسم في حالة بحث مستمر عن الغذاء.

الوجبات السريعة تخل بتوازن هرمونات الشبع

تعتمد الوجبات السريعة على الدهون المتحولة والملح، ما يُعطل توازن هرمونات الشبع مثل السيروتونين والدوبامين. رغم احتوائها على سعرات حرارية مرتفعة، لا تمنح هذه الوجبات شعورًا بالشبع. بل قد تزيد من الرغبة في تناول طعام إضافي، خاصةً من السكريات، نتيجة تأثيرها السلبي على إشارات الشبع في الدماغ.

المكرونة البيضاء.. طاقة سريعة وجوع أسرع

المكرونة البيضاء المصنوعة من دقيق مكرر تفتقر إلى الألياف وتُهضم بسرعة. تناولها مع الصلصات الجاهزة يُسبب ارتفاعًا سريعًا في سكر الدم ثم انخفاضه، مما يؤدي إلى الشعور بالجوع بعد وقت قصير من تناول الوجبة. غياب البروتين والألياف فيها يجعلها من الأطعمة التي يصعب أن تُبقي الجسم مشبعًا لفترة طويلة.

لمن يسعى للسيطرة على الشهية أو خفض الوزن، من الضروري الانتباه لنوعية الأطعمة التي يتناولها يوميًا. تناول أطعمة غنية بالألياف والبروتين وتجنب المنتجات المصنعة والمكررة يُساعد على تحقيق توازن في الشعور بالجوع. إدراك تأثيرات هذه الأطعمة على الجسم هو الخطوة الأولى نحو تحسين النظام الغذائي بشكل فعال.

أسعار العملات

متوسط أسعار السوق بالجنيه المصرى10 يوليو 2025

العملة شراء بيع
دولار أمريكى 49.4623 49.5623
يورو 57.9352 58.0573
جنيه إسترلينى 67.1599 67.3155
فرنك سويسرى 62.1385 62.3190
100 ين يابانى 33.8065 33.8841
ريال سعودى 13.1875 13.2148
دينار كويتى 161.8213 162.2652
درهم اماراتى 13.4654 13.4948
اليوان الصينى 6.8938 6.9078

أسعار الذهب

متوسط سعر الذهب اليوم بالصاغة بالجنيه المصري
الوحدة والعيار سعر البيع سعر الشراء بالدولار الأمريكي
سعر ذهب 24 5286 جنيه 5263 جنيه $106.54
سعر ذهب 22 4845 جنيه 4824 جنيه $97.66
سعر ذهب 21 4625 جنيه 4605 جنيه $93.22
سعر ذهب 18 3964 جنيه 3947 جنيه $79.90
سعر ذهب 14 3083 جنيه 3070 جنيه $62.15
سعر ذهب 12 2643 جنيه 2631 جنيه $53.27
سعر الأونصة 164404 جنيه 163693 جنيه $3313.64
الجنيه الذهب 37000 جنيه 36840 جنيه $745.75
الأونصة بالدولار 3313.64 دولار
سعر الذهب بمحلات الصاغة تختلف بين منطقة وأخرى