يعتبر انخفاض أسعار الطماطم بشرى سارة للمستهلكين بعد موجة الزيادات التي شهدتها الأشهر الأخيرة، وهو ما يعكس وفرة الإنتاج المحلي ورغبة الدولة في دعم الأمن الغذائي وتخفيف الأعباء على المواطنين.
وتواصل الدولة جهودها لتلبية احتياجات المواطنين من الضروريات الأساسية بأسعار معقولة، في ظل تقلبات الأسواق العالمية والتحديات الاقتصادية.
أسعار الطماطم شهدت تراجعاً كبيراً بنسبة تجاوزت 50%
وأكد حسين عبد الرحمن أبو صدام، الخبير الزراعي ورئيس الاتحاد العام للمزارعين، أن أسعار الطماطم شهدت تراجعاً كبيراً بنسبة تجاوزت 50% مقارنة بالفترة السابقة.
سعر كيلو الطماطم يتراوح حالياً بين 10 و15 جنيهاً
وأوضح أبو صدام أن سعر كيلو الطماطم يتراوح حالياً بين 10 و15 جنيهاً لدى التجار، بعد أن تجاوز الـ30 جنيهاً خلال الأشهر الأخيرة.
ورغم الفوائد التي يحصل عليها المستهلكون من انخفاض الأسعار، إلا أن المزارعين يواجهون تحديات كبيرة، موضحين أن تكلفة زراعة فدان الطماطم تصل إلى 100 ألف جنيه وينتج نحو 20 طنًا في المتوسط، كما أن سعر الكيلو في الحقول يقل عن 5 جنيهات. ويتعرض المزارعون لخسائر فادحة قد تؤثر على استمرارية الزراعة.
وفي إشارة طريفة، قال أبو صدام: "ربما يكون مزارعو الطماطم في هذه المنطقة يغنون الأغنية الشهيرة: "لابسة أحمر لمين وصاحبك حزين يا طماطم .
ويعتبر انخفاض أسعار الطماطم نتيجة إيجابية لوفرة الإنتاج وتحسن العوامل المناخية، مما يخفف العبء على المواطنين. إلا أن تحقيق التوازن بين مصالح المستهلك والفلاح يظل ضرورة لتجنب أي تأثير سلبي على القطاع الزراعي واستدامته.
وعزا رئيس اتحاد المزارعين هذا الانخفاض إلى عدة عوامل منها:
انخفاض الطلب المحلي: نتيجة البرد مع قدوم فصل الشتاء.
تحسن الظروف المناخية: مما أدى إلى زيادة الإنتاج والجودة.
انخفاض الصادرات: الكميات المصدرة لا تتجاوز 3% من الإنتاج.
بدء إنتاج المحاصيل الشتوية: تمت زراعة أكثر من 200 ألف فدان بسبب ارتفاع الطلب من المزارعين بعد ارتفاع الأسعار السابق.
ويتوقع أبو صدام أن تستمر أسعار الطماطم في الانخفاض خلال الأشهر المقبلة مع نضج المحاصيل الشتوية في محافظات الصعيد وزيادة الكميات المعروضة في الأسواق.
وأشار إلى أن شهر ديسمبر سيكون أفضل شهر لشراء وتخزين الطماطم حيث من المتوقع أن يصل سعر الكيلو إلى 5 جنيهات فقط.