الصباح اليوم
الأحد 13 يوليو 2025 05:37 صـ 17 محرّم 1447 هـ
بوابة الصباح اليوم رئيس التحريرصلاح توفيق
دراسة إسرائيلية تكشف :تحولات جذرية في السياسة الإسرائيلية تجاه سوريا بقيادة الشرع موعد مباراة باريس سان جيرمان وتشيلسي اليوم والقنوات الناقلة في بطولة نهائي كأس العالم للأندية نهائي كأس العالم للأندية 2025.. موعد مباراة باريس سان جيرمان وتشيلسي اليوم والقنوات الناقلة بعد رباعية باريس.. ريال مدريد يُنهي صفقته الرابعة بالتعاقد مع ألفارو كاريراس من بنفيكا البرازيل توجه ضربة قاسية لأمريكا وتعلن وقف التجارة نهائيًا وتخليًا تدريجيًا عن الدولار أسعار الذهب في مصر اليوم السبت 12 يوليو 2025 ارتفاع ملحوظ مع صعود المعدن عالميًا سعر الدولار اليوم في مصر السبت 12 يوليو 2025 استقرار الجنيه أمام العملة الأمريكية في البنوك مجزرة سنجل :مقتل فلسطينيين برصاص المستوطنين والجيش الإسرائيلي يُتهم بعرقلة الإسعاف وتغطية الهجوم نجاح أول عملية إصلاح فتق بالحجاب الحاجز بالمنظار بمستشفى فاقوس المركزي في الشرقية محمد مقتابل يقود طموحات الكاراتيه الإفريقي نحو التحول الشامل وسط طفرة مغربية ملحوظة مجزرة المساعدات في غزة: مقتل 798 مدنياً منذ مايو أثناء بحثهم عن الغذاء وسط تصاعد الغارات الإسرائيلية تنسيق الجامعات 2025 فتح باب اختبارات القدرات لطلاب الثانوية العامة وهذه قائمة الكليات المشمولة

الاقتصاد

ارتفاع أسعار الدواجن والبيض بعد مزاعم نفوق جماعي.. والزراعة توضح الحقائق

دواجن
دواجن

شهدت الأسواق المحلية مؤخرًا ارتفاعًا ملحوظًا في أسعار الدواجن والبيض، وسط تضارب في التصريحات حول أوضاع قطاع الإنتاج الداجني، خاصة عقب تداول أنباء بشأن نفوق 30% من الدواجن نتيجة أمراض وبائية.

أسعار الدواجن تسجل قفزة جديدة

أكد الدكتور عبدالعزيز السيد، رئيس شعبة الثروة الداجنة بغرفة القاهرة التجارية، أن أسعار الدواجن ارتفعت بقيمة 5 جنيهات في تعاملات اليوم، لتتراوح أسعار الكيلو في المزارع بين 92 و93 جنيهًا، وتصل إلى 102 و105 جنيهات للمستهلك في الأسواق.

أوضح السيد أن هذه الزيادة ليست مفاجئة لكنها مرتبطة بعوامل متعددة أبرزها تداول معلومات غير دقيقة حول أوضاع الإنتاج، ما ساهم في خلق حالة من القلق ورفع الأسعار بشكل سريع.

قفزة في أسعار البيض

كما أشار إلى ارتفاع أسعار البيض بمقدار 40 جنيهًا للكرتونة خلال 3 أسابيع، مؤكدًا أن التذبذب في الأسعار سواء بالصعود أو الهبوط بشكل عشوائي يضر بالسوق، ويؤثر سلبًا على كل من المنتج والمستهلك.

وشدد رئيس الشعبة على ضرورة إعادة تفعيل آلية تسعير شهرية عادلة للدواجن والبيض، بالتنسيق بين الغرف التجارية واتحاد منتجي الدواجن والجهات المختصة، مع مراعاة استقرار أسعار مدخلات الإنتاج، ومراجعة الأسعار فقط في حال حدوث تغيرات حقيقية.

تصريحات النفوق تثير الجدل

جاءت هذه الارتفاعات في الأسعار بعد تصريحات نائب رئيس اتحاد منتجي الدواجن التي أشار فيها إلى نفوق 30% من الدواجن بسبب ما وصفه بـ"أمراض وبائية". وهو ما رفضه عبدالعزيز السيد واصفًا تلك التصريحات بأنها "غير منطقية"، مؤكدًا أن نسب النفوق المعتادة أقل بكثير، ولا ترقى إلى هذا الحجم المبالغ فيه، محذرًا من أن مثل هذه التصريحات تتسبب في اضطرابات سوقية تؤثر سلبًا على الأسعار والاستقرار.

الزراعة تنفي وجود أزمة وبائية

من جهته، نفى الدكتور علاء فاروق، وزير الزراعة واستصلاح الأراضي، وجود أي وضع وبائي استثنائي في قطاع الثروة الداجنة، واصفًا ما يُثار بشأن نسب نفوق مرتفعة بأنه "مبالغ فيه ولا يمت للواقع بصلة".

وأوضح الوزير أن النسبة الطبيعية للنفوق الموسمي تتراوح بين 3% و6% نتيجة التغيرات المناخية، وهي نسب متعارف عليها دوليًا، وتحدث سنويًا خلال فترات محددة من العام، مؤكدًا أن الجهات المختصة تتابع عن كثب أي تطورات في هذا القطاع الحيوي.

دعوات لضبط السوق وتوفير بيانات دقيقة

طالب مختصون بضرورة ضبط سوق الدواجن والبيض عبر آليات رقابية واضحة، ونشر بيانات دقيقة من الجهات الرسمية لتفادي تضارب المعلومات، ومنع تسرب الشائعات التي قد تؤثر على الثقة بين المنتج والمستهلك.

كما شددوا على أهمية التنسيق بين الجهات الحكومية والقطاع الخاص والاتحادات الصناعية لمواجهة أي تحديات طارئة، والتعامل بشفافية مع المستجدات، بما يحفظ استقرار السوق ويحد من الممارسات العشوائية في التسعير.

موضوعات متعلقة

أسعار العملات

متوسط أسعار السوق بالجنيه المصرى10 يوليو 2025

العملة شراء بيع
دولار أمريكى 49.4623 49.5623
يورو 57.9352 58.0573
جنيه إسترلينى 67.1599 67.3155
فرنك سويسرى 62.1385 62.3190
100 ين يابانى 33.8065 33.8841
ريال سعودى 13.1875 13.2148
دينار كويتى 161.8213 162.2652
درهم اماراتى 13.4654 13.4948
اليوان الصينى 6.8938 6.9078

أسعار الذهب

متوسط سعر الذهب اليوم بالصاغة بالجنيه المصري
الوحدة والعيار سعر البيع سعر الشراء بالدولار الأمريكي
سعر ذهب 24 5326 جنيه 5303 جنيه $107.93
سعر ذهب 22 4882 جنيه 4861 جنيه $98.93
سعر ذهب 21 4660 جنيه 4640 جنيه $94.44
سعر ذهب 18 3994 جنيه 3977 جنيه $80.94
سعر ذهب 14 3107 جنيه 3093 جنيه $62.96
سعر ذهب 12 2663 جنيه 2651 جنيه $53.96
سعر الأونصة 165648 جنيه 164937 جنيه $3356.88
الجنيه الذهب 37280 جنيه 37120 جنيه $755.48
الأونصة بالدولار 3356.88 دولار
سعر الذهب بمحلات الصاغة تختلف بين منطقة وأخرى