تراجعت أسعار الفراخ والبيض اليوم الاثنين 24 أغسطس 2026 في الأسواق، وفقًا لآخر تحديثات بوابة الأسعار المحلية والعالمية التابعة لمجلس الوزراء.
ويأتي هذا التراجع وسط متابعة مستمرة من المواطنين لحركة أسعار الدواجن والبيض، باعتبارهما من السلع الغذائية الأساسية ومصادر البروتين التي تحظى باهتمام كبير من الأسر المصرية.
وتختلف أسعار الفراخ والبيض من منطقة إلى أخرى بحسب نوع المنتج وحجمه ومكان البيع، كما قد تشهد الأسعار تفاوتًا بين بورصة الدواجن والأسواق ومحال التجزئة.
ويحرص المستهلكون على متابعة تحديثات أسعار الدواجن والبيض بشكل يومي، خاصة مع التغيرات التي يشهدها السوق، لمعرفة أحدث الأسعار واختيار الأنسب وفقًا لاحتياجات وميزانية كل أسرة.
أسعار الفراخ في الأسواق
- تتراوح أسعار كيلو الفراخ البيضاء في بورصة الدواجن بين 58 إلى 59 جنيهًا.
- سجلت أسعار كيلو الفراخ البلدي في المزارع نحو 105 جنيهات.
- تتراوح أسعار كيلو الفراخ الساسو اليوم في المزارع من 85 إلى 86 جنيهًا.
- بلغ سعر كيلو البانيه نحو 185 جنيها.
- بلغ سعر كيلو أوراك الدجاج: 73 جنيها.
أسعار الدواجن اليوم
- بلغ سعر كيلو الشيش طاووق: 165 جنيها.
- بلغ سعر كيلو الصدور بالعظم: 125 جنيها.
- بلغ سعر كيلو الأجنحة: 45 جنيها.
- بلغ سعر كيلو الكبدة: 140 جنيها.
- بلغ سعر كيلو القوانص: 60 جنيها.
- بلغ سعر كيلو الكبد والقوانص: 100 جنيه.
أسعار البيض اليوم
- يتراوح سعر كرتونة البيض الأحمر بين 95 إلى 97 جنيهًا
- يتراوح سعر كرتونة البيض الأبيض بين 80 إلى 85 جنيهًا
- يتراوح سعر كرتونة البيض البلدي بين 110 إلى 111 جنيهًا.
الفراخ والبيض
ومن جانبه، تتصدر أسعار الفراخ والبيض اهتمامات المستهلكين مع بداية التعاملات في ظل متابعة مستمرة لحركة سوق الدواجن، حيث تحظى أسعارهم بأهمية خاصة داخل منظومة الغذاء في مصر، باعتبارها من مصادر البروتين الرئيسية بالنسبة للأسر المصرية.
سحب فائض الإنتاج من البيض
في سياق متصل، طالب الدكتور ثروت الزيني، نائب رئيس اتحاد منتجي الدواجن، وزارة التموين بالتدخل الفوري لسحب جانب من فائض الإنتاج وتخزينه بالثلاجات التابعة للمنظومة لامتصاص المعروض، محذرًا من أن هبوط الأسعار لمستويات متدنية للغاية يهدد استمرارية المربين والمنتجين.
وأكد الزيني تأييده لمقترح طرح الدواجن والبيض على بطاقات التموين لدعم المواطنين بالبروتين الحيواني وسحب المعروض الزائد، مشيرًا إلى أن التصدير خيار استراتيجي مستقبلي ولكنه ليس حلاً فورياً للأزمة الحالية