شهدت أسعار الدواجن والبيض في الأسواق المصرية، اليوم الخميس 20 أغسطس 2026، تحركات متباينة بين الاستقرار والارتفاع، مع وجود فروق في الأسعار بين مستويات البيع داخل المزارع والأسعار النهائية للمستهلك.
وجاءت هذه التحركات بالتزامن مع اختلاف معدلات العرض والطلب، إلى جانب تأثير تكاليف النقل والتوزيع وهوامش التجار على السعر النهائي للمنتجات في الأسواق.
أسعار الفراخ البيضاء اليوم
استقرت أسعار الفراخ البيضاء نسبيًا خلال تعاملات اليوم، حيث تراوح سعر كيلو الفراخ البيضاء في المزرعة بين 58 و59 جنيهًا.
ووصل سعر الكيلو للمستهلك في الأسواق إلى نحو 68 و70 جنيهًا، مع اختلاف السعر من منطقة إلى أخرى وفقًا لتكاليف النقل والتوزيع وهامش ربح التجار.
ارتفاع أسعار الفراخ الساسو
وشهدت أسعار الفراخ الساسو ارتفاعًا ملحوظًا خلال تعاملات اليوم، حيث سجل سعر الكيلو في المزرعة نحو 90 و91 جنيهًا.
وبلغ سعر كيلو الفراخ الساسو للمستهلك في الأسواق نحو 100 و101 جنيه، مقارنة بمستويات سابقة كانت تدور حول 82 جنيهًا للكيلو، وهو ما يعكس تحركًا صعوديًا في أسعار هذا النوع من الدواجن.
أسعار الفراخ البلدي اليوم
وسجلت أسعار الفراخ البلدي مستويات أعلى مقارنة بالفراخ البيضاء والساسو، حيث بلغ سعر الكيلو في المزرعة نحو 105 جنيهات.
ووصل سعر كيلو الفراخ البلدي للمستهلك إلى حوالي 120 جنيهًا، مع احتمالية اختلاف السعر النهائي بحسب المنطقة ومكان البيع.
سعر الفراخ الأمهات
وفيما يتعلق بالفراخ الأمهات، استقر سعر الكيلو في المزرعة عند نحو 48 جنيهًا.
ووصل سعر الكيلو للمستهلك في الأسواق إلى حوالي 60 جنيهًا، وفقًا للأسعار المتداولة اليوم.
سعر البانيه اليوم
وسجلت أسعار البانيه في الأسواق مستويات تتراوح بين 230 و250 جنيهًا للكيلو.
وتختلف أسعار البانيه من منطقة إلى أخرى، بحسب مكان البيع وتكاليف التجهيز والتقطيع والنقل والتوزيع، إلى جانب اختلاف هامش الربح بين التجار.
أسعار البيض اليوم
وشهدت أسعار البيض تفاوتًا بين الأنواع المختلفة، حيث سجلت كرتونة البيض الأبيض في المزرعة نحو 85 و90 جنيهًا.
وبلغ سعر الكرتونة للمستهلك في الأسواق ما بين 100 و110 جنيهات، مع اختلاف السعر وفقًا للمنطقة ومحل البيع.
سعر البيض الأحمر
أما كرتونة البيض الأحمر، فسجلت نحو 95 جنيهًا في المزرعة.
وتراوح سعرها للمستهلك بين 110 و120 جنيهًا، بحسب مكان البيع وتكاليف النقل والتوزيع.
سعر البيض البلدي
وسجلت كرتونة البيض البلدي في المزارع نحو 110 و111 جنيهًا.
بينما تراوح سعرها للمستهلك في الأسواق بين 120 و150 جنيهًا، وسط تفاوت في الأسعار من منطقة إلى أخرى.
تحركات أسعار الدواجن والبيض
وتواصل أسعار الدواجن والبيض تحركاتها بين الارتفاع والاستقرار، في ظل تأثر السوق بعدة عوامل، من بينها حجم المعروض ومعدلات الطلب، بالإضافة إلى تكاليف النقل والتوزيع وهوامش التجار.
وتظل الأسعار النهائية التي يدفعها المستهلك مختلفة عن أسعار المزرعة، نتيجة إضافة تكاليف التداول والنقل والتجهيز حتى وصول المنتجات إلى الأسواق.