شهد مركز العسيرات جنوب محافظة سوهاج واقعة أثارت حالة من القلق، بعدما أُصيب 3 شباب بأعراض اشتباه تسمم غذائي، عقب تناولهم تونة جرى شراؤها من أحد محال السوبر ماركت بدائرة المركز، ما استدعى نقلهم إلى مستشفى العسيرات المركزي لتلقي الرعاية الطبية اللازمة وإجراء الفحوصات الطبية للاطمئنان على حالتهم الصحية.
وتحركت الجهات المعنية فور تلقي البلاغ، للوقوف على أسباب ظهور الأعراض على المصابين، وفحص المنتجات الغذائية التي جرى شراؤها من المحل، للتأكد من مدى صلاحيتها للاستهلاك الآدمي، واتخاذ الإجراءات اللازمة لمنع تداول أي منتجات قد تشكل خطرًا على صحة المواطنين.
تفاصيل إصابة 3 شباب باشتباه تسمم غذائي في سوهاج
بدأت تفاصيل الواقعة باستقبال مستشفى العسيرات المركزي 3 شباب يعانون أعراضًا تشير إلى الاشتباه في إصابتهم بتسمم غذائي، وذلك عقب تناولهم تونة تم شراؤها من أحد محال السوبر ماركت بنطاق مركز العسيرات جنوب محافظة سوهاج.
وتبين أن المصابين هم حسام أ. ك، البالغ من العمر 20 عامًا، ومحمود م. ص، 19 عامًا، وحسن أ. ع، 26 عامًا، حيث جرى نقلهم إلى المستشفى لتلقي الرعاية الطبية اللازمة، والتعامل مع الأعراض التي ظهرت عليهم عقب تناول المنتج الغذائي.
وأفاد المصابون، بحسب البيانات الأولية للواقعة، بأنهم تناولوا التونة التي جرى شراؤها من المحل المشار إليه، وهو ما دفع الجهات المختصة إلى فحص المنتجات الغذائية المتداولة بالمكان، للوقوف على حقيقة ما حدث وتحديد ما إذا كانت هناك علاقة بين المنتج محل الاشتباه والأعراض التي ظهرت على الشباب.
الصحة وسلامة الغذاء تفحص المنتجات داخل السوبر ماركت
وعلى الفور، جرى استدعاء مسؤول مكتب الصحة وسلامة الغذاء، الذي توجه إلى محل البلاغ لمعاينة المنتجات الغذائية وفحصها، في إطار الإجراءات الاحترازية المتبعة للتعامل مع حالات الاشتباه في التسمم الغذائي.
وأسفرت أعمال الفحص الأولية عن التحفظ على منتجات الشركة محل الاشتباه، وذلك رغم أن تواريخ الصلاحية المدونة على العبوات لا تزال سارية، حيث لم تقتصر الإجراءات على فحص التونة فقط، بل امتدت لتشمل عددًا من المنتجات الغذائية الأخرى الموجودة داخل المحل.
كما جرى التحفظ على منتجات تابعة لشركات غير معروفة، تمهيدًا لإرسال عينات منها إلى معامل وزارة الصحة المختصة، لإجراء الفحوصات والتحاليل المخبرية اللازمة، والتأكد من سلامتها ومطابقتها للاشتراطات الصحية ومدى صلاحيتها للاستهلاك الآدمي.
إرسال عينات من المنتجات إلى معامل وزارة الصحة
وتأتي هذه الإجراءات بهدف تحديد مدى سلامة المنتجات الغذائية محل الاشتباه، والكشف عما إذا كانت تحتوي على أي مواد أو ملوثات قد تتسبب في حدوث أعراض التسمم، فضلًا عن التحقق من مدى التزام المنتجات بالاشتراطات الصحية المعمول بها.
ومن المنتظر أن تسهم نتائج التحاليل المعملية في تحديد الأسباب المحتملة وراء إصابة الشباب الثلاثة، وبيان مدى ارتباط الأعراض التي تعرضوا لها بتناول التونة أو أي من المنتجات الغذائية الأخرى التي جرى التحفظ عليها.
إجراءات قانونية بعد ظهور نتائج التحاليل
ومن المقرر اتخاذ الإجراءات القانونية اللازمة حيال الواقعة، في ضوء ما ستسفر عنه نتائج الفحوصات والتحاليل التي تجريها معامل وزارة الصحة والجهات المختصة.
وتواصل الجهات المعنية متابعة الموقف، للتأكد من سلامة المنتجات الغذائية المتداولة داخل المحل، وكشف حقيقة الاشتباه في التسمم الغذائي، مع اتخاذ التدابير اللازمة لحماية صحة المواطنين ومنع تداول أي منتجات يثبت عدم صلاحيتها للاستهلاك الآدمي.
