أكد اللواء عماد كدواني، محافظ المنيا، استمرار تكثيف الحملات الرقابية على أسواق ومنافذ بيع اللحوم والدواجن والأسماك بجميع مراكز المحافظة، في إطار خطة شاملة تستهدف حماية صحة المواطنين وضمان سلامة الغذاء المتداول داخل الأسواق. وشدد المحافظ على أن سلامة المواطنين خط أحمر، وأنه لن يتم السماح بأي تجاوز أو تلاعب يؤثر على جودة الغذاء أو يعرض المستهلكين للخطر.
تشديد الرقابة على الأسواق… وإجراءات فورية ضد المخالفين
أوضح المحافظ أن الحملات تأتي ضمن جهود المحافظة لإحكام السيطرة على الأسواق، وضمان التزام التجار بالاشتراطات الصحية والقانونية.
قرارات صارمة لضبط الأسواق
وجّه المحافظ بتطبيق القانون على الفور ضد أي منشأة تخالف المعايير الصحية، مع:
-
اتخاذ الإجراءات القانونية الفورية
-
ضبط المنتجات غير الصالحة
-
إعدام الأغذية الفاسدة
-
إعادة الانضباط إلى الأسواق لحماية المواطنين
الطب البيطري يعلن نتائج حملة تفتيشية موسعة
استعرض الدكتور طارق محمد ربيع، مدير مديرية الطب البيطري بالمنيا، نتائج حملة تفتيشية موسعة نُفذت بالتنسيق مع مباحث التموين، وشملت محلات الجزارة ومنافذ بيع اللحوم والدواجن والمصنعات الغذائية.
المخالفات المضبوطة خلال الحملة
أسفرت الحملة عن:
-
تحرير 6 محاضر بيطرية وتموينية ضد المخالفين
-
مصادرة وإعدام 697 كيلوغرامًا من اللحوم والأسماك الفاسدة وغير الصالحة للاستهلاك
وتم تنفيذ الإعدام الفوري للمضبوطات داخل المديرية بعد التأكد من فسادها وعدم مطابقتها للمواصفات الصحية.
تفاصيل المضبوطات… كميات ضخمة غير صالحة للاستهلاك
كشف تقرير الحملة عن ضبط كميات كبيرة من اللحوم ومنتجاتها الفاسدة، شملت:
المضبوطات التي تم إعدامها
-
672 كجم كبدة مجمدة منتهية الصلاحية
-
لحوم مصنعة مجهولة المصدر
-
أسماك مملحة فاسدة
-
لحوم مفرومة غير مطابقة للاشتراطات
-
لحوم مذبوحة خارج المجازر الرسمية
هذه الكميات تمثل خطرًا مباشرًا على صحة المواطنين، ما استدعى اتخاذ الإجراءات الفورية لإعدامها.
خطة متواصلة لمتابعة الأسواق وضبط المخالفات
أكد الدكتور طارق محمد ربيع استمرار الحملات اليومية على الأسواق لضمان:
-
سلامة المنتجات الغذائية
-
ضبط التجار المخالفين
-
منع تداول اللحوم مجهولة المصدر
-
التزام المنشآت الصحية بالمعايير القياسية
وشدد على أن التعاون بين مديرية الطب البيطري ومباحث التموين يُعد من أهم آليات الرقابة الفاعلة داخل المحافظة.