شهدت أسواق الدواجن والبيض اليوم السبت 31 يناير 2026، استقرارًا ملحوظًا في الأسعار داخل الأسواق والمحال التجارية بالمحافظات المختلفة. واستقرت أسعار الدواجن الحية والمجمدة، بينما حافظ البيض على سعره المعتاد دون أي تغييرات مقارنة بالأيام الماضية، ما يتيح للمستهلكين شراء احتياجاتهم دون تقلبات مفاجئة. ويأتي هذا الاستقرار نتيجة التوازن بين العرض والطلب وتوافر المعروض بكميات مناسبة في الأسواق.
أسعار الدواجن البيضاء اليوم
سجل سعر كيلو الدواجن البيضاء داخل المزارع وبورصة الدواجن نحو 76 جنيهًا للكيلو خلال تعاملات اليوم، لتصل للمستهلك داخل الأسواق والمحلات بين 85 و86 جنيهًا للكيلو، مع وجود فروق طفيفة بين المناطق السكنية المختلفة، تبعًا لتكاليف النقل ومصاريف التشغيل وهامش ربح التجار.
أسعار الدواجن الساسو اليوم
استقرت الدواجن الساسو اليوم داخل المزارع وبورصة الدواجن عند مستوى 83 جنيهًا للكيلو، دون تسجيل أي تغيرات ملحوظة خلال تعاملات اليوم، بينما تصل للمستهلك داخل الأسواق إلى ما بين 94 و95 جنيهًا للكيلو، مدفوعًا بزيادة الإقبال عليها من جانب شريحة من المواطنين.
أسعار الدواجن الأمهات اليوم
سجل سعر كيلو الدواجن الأمهات داخل المزرعة وبورصة الدواجن نحو 69 جنيهًا للكيلو، ليستمر في نطاقه السعري المعتدل خلال الفترة الحالية، لتصل للمستهلك داخل الأسواق والمحلات، بسعر بلغ نحو 79 جنيهًا للكيلو، وسط إقبال متوسط من المواطنين.
أسعار الدواجن البلدي اليوم
واصلت أسعار الدواجن البلدي حالة الاستقرار التي تشهدها منذ عدة أيام، حيث سجل سعر الكيلو داخل المزارع وبورصة الدواجن نحو 96 جنيهًا، لتصل للمستهلك داخل الأسواق إلى حوالي 106 جنيهات للكيلو، مدعومًا بزيادة الطلب عليها مقارنة ببعض الأنواع الأخرى.
أسعار البيض اليوم
شهدت أسعار البيض استقرارًا ملحوظًا خلال تعاملات اليوم، حيث جاءت كالتالي:
- سجل سعر كرتونة البيض الأحمر نحو 108 جنيهات جملة، لتباع للمستهلك بسعر يقارب 118 جنيهًا.
- كما بلغ سعر كرتونة البيض الأبيض نحو 108 جنيهات جملة، وتباع للمستهلك بنحو 118 جنيهًا داخل الأسواق.
أسباب تحركات أسعار الدواجن
ويرجع التجار ارتفاع أسعار الدواجن البيضاء إلى زيادة الطلب مع اقتراب شهر رمضان، إلى جانب ارتفاع تكاليف الأعلاف والنقل، بينما ساهم توازن العرض والطلب في استقرار أسعار الدواجن الساسو والبيض خلال الفترة الحالية.
توقعات أسعار الدواجن والبيض
ويتوقع عدد من العاملين في قطاع الدواجن استمرار حالة التذبذب في الأسعار خلال الأيام المقبلة، مع ترقب زيادة الطلب تدريجيًا مع اقتراب شهر رمضان، ما قد يؤدي إلى تحركات جديدة في أسعار الفراخ البيضاء والمنتجات المرتبطة بها.