أكدت وزارة الصحة والسكان أن اتباع نظام غذائي متوازن يُعد أحد الركائز الأساسية للوقاية من مرض السكري والسمنة والسيطرة عليهما، إلى جانب ممارسة النشاط البدني بانتظام والالتزام بالمتابعة الطبية المنتظمة للحفاظ على صحة الجسم ومنع المضاعفات.
التغذية السليمة أساس صحي للوقاية من السكري والسمنة، بحسب وزارة الصحة
وقال الدكتور حسام عبد الغفار، المتحدث الرسمي باسم وزارة الصحة والسكان، إن تقليل تناول النشويات المكررة مثل الخبز الأبيض، والمعجنات، والأرز الأبيض، والسكريات، يعد خطوة أساسية لمرضى السكري ومن يعانون من السمنة، نظرًا لدورها في الارتفاع السريع لمستويات سكر الدم وزيادة مقاومة الإنسولين.
وأضاف، أن إدراج البروتين كمكون رئيسي في الوجبات اليومية، مثل الأسماك، والدواجن، والبقوليات، والبيض، يسهم في الحفاظ على الكتلة العضلية ويمنح إحساسًا أطول بالشبع، ما يساعد على ضبط الوزن وتحسين التحكم في مستويات السكر بالدم.
وأوضح المتحدث الرسمي، أن الدهون الصحية، مثل زيت الزيتون والمكسرات والأفوكادو، لا ينبغي تجنبها، بل يجب تناولها باعتدال لما لها من دور مهم في دعم صحة القلب، خاصة لدى مرضى السكري، مع التأكيد على ضرورة التوازن في توزيع السعرات الحرارية والابتعاد عن الأنظمة الغذائية التي تعتمد على عنصر غذائي واحد بكميات مفرطة.
وشدد على أهمية التركيز على جودة الطعام وليس كميته فقط، من خلال اختيار الحبوب الكاملة والخضروات الطازجة بدلًا من المنتجات المصنعة، مشيرًا إلى أن التغذية السليمة تمثل جزءًا أساسيًا من خطة الوقاية والسيطرة على السكري والسمنة، إلى جانب ممارسة الرياضة والالتزام بالإرشادات الطبية.
وحذرت وزارة الصحة والسكان من اتباع أي نظام غذائي شائع دون استشارة مختص، مؤكدة أن الاحتياجات الغذائية تختلف من شخص لآخر وفقًا للحالة الصحية والوزن ونمط الحياة، وأن تعديل نمط الحياة هو قرار طويل الأمد، تتحقق نتائجه المستدامة بالاستمرارية والانضباط، وليس بالحلول السريعة.