وكيل وزارة التموين بالأقصر: موسم مبشر بالخير مع توريد قصب السكر وتشديد الرقابة على المخابز والأسواق

شهدت مدينة أرمنت بمحافظة الأقصر اليوم جولة تفقدية مهمة قام بها الدكتور تامر صلاح مختار، وكيل وزارة التموين والتجارة الداخلية بالأقصر، بهدف متابعة الأنشطة التموينية والصناعية وضمان التزامها بالإجراءات والقرارات الوزارية.

متابعة مطحن سلندرات أرمنت

تفقد وكيل الوزارة مطحن سلندرات أرمنت للتأكد من كفاءة العمل ومدى الالتزام بإنتاج الدقيق البلدي المدعم بنسبة 87.5%، وفقًا للمواصفات المعتمدة. كما تم سحب عينات من الدقيق لتحليلها بمعامل وزارة التموين. وأشار وكيل الوزارة إلى توافر أرصدة كافية وآمنة من الدقيق والقمح المعد للطحن، ووجه باتخاذ الإجراءات اللازمة لضمان جودة الإنتاج بشكل مستمر.

تفقد مصنع سكر أرمنت: موسم يبشر بالخير

زار وكيل الوزارة مصنع سكر أرمنت، ورافقه المهندس إسماعيل فؤاد، رئيس قطاعات شركة السكر بأرمنت. وأوضح مراحل إنتاج السكر التي تبدأ من استلام القصب من المزارعين وحتى التعبئة في شكائر زنة 50 كيلو وأكياس سعة 1 كيلو.

وأشار وكيل الوزارة إلى أن مستحقات المزارعين يتم دفعها خلال أسبوع واحد من التوريد، مؤكدًا أن السعر العادل لطن القصب يساهم في زيادة الكميات الموردة وامتداد فترة التوريد، مما يعزز الإنتاجية ويحقق الفائدة للمزارعين.

تشديد الرقابة على المخابز والأسواق

تفقد وكيل الوزارة أحد المخابز البلدية المدعمة بالقرب من مصنع السكر، ووجه المدير المسؤول بضرورة إنتاج خبز مطابق للمواصفات والأوزان المقررة، مع تحسين النظافة والالتزام بتطوير المخبز خلال أسبوع.

كما لاحظ وجود مخبز سياحي غير مرخص به أجولة دقيق بدون فواتير ومغلقة يدويًا، مما أثار الشكوك حول استخدام دقيق مدعم. وعلى الفور وجه وكيل الوزارة باتخاذ الإجراءات القانونية اللازمة ضد المخبز المخالف.

تفقد مخازن الجملة والاستعداد لشهر رمضان

زار وكيل الوزارة مخزنين لتجارة الجملة في مدينة أرمنت، حيث أكد على توافر كافة السلع الغذائية الأساسية التي يحتاجها المواطنون بأسعار مناسبة.

وفي إطار الاستعداد لاستقبال شهر رمضان، وجه وكيل الوزارة بالتنسيق مع مجلس مدينة أرمنت لافتتاح أسواق اليوم الواحد يوم الأربعاء المقبل، مع التوسع في هذه الأسواق وتنظيم معارض "أهلاً رمضان" لتوفير السلع بأسعار مناسبة للمواطنين.

أهمية المتابعة الميدانية

أكد الدكتور تامر صلاح مختار أن هذه الجولات تأتي في إطار توجيهات القيادة السياسية ووزارة التموين بضرورة المرور الميداني لمتابعة الأنشطة التموينية والصناعية، والتأكد من توافر السلع الغذائية وضمان جودتها وإتاحتها للمواطنين بالكميات والأسعار المناسبة.

التزام المصانع والمطاحن والمخابز بالإجراءات التموينية

جولة وكيل وزارة التموين بالأقصر سلطت الضوء على التزام المصانع والمطاحن والمخابز بالإجراءات التموينية، مع تشديد الرقابة على الأسواق استعدادًا لشهر رمضان. هذه الجهود تهدف إلى ضمان جودة السلع وتوفيرها للمواطنين في بيئة تنافسية تلبي احتياجاتهم اليومية.