التصديري للجلود: الذبح خارج المجازر يهدد جودة الجلود
قال المهندس محمود سرج، رئيس المجلس التصديري للجلود، إن موسم عيد الأضحى يشكل فرصة اقتصادية كبيرة للدولة، إذ يُنتج خلاله كميات ضخمة من الجلود توازي ما يتم إنتاجه في باقي شهور العام مجتمعة.
وأوضح أن هذا الكم الكبير من الجلود يمكن استغلاله بشكل فعّال في التصدير والصناعات الجلدية، شريطة تنظيم عمليات الذبح والمعالجة بعيدًا عن الممارسات العشوائية.
الذبح خارج المجازر يهدد جودة الجلود
أشار سرج إلى أن استمرار الذبح خارج المجازر الآلية والنصف آلية يؤدي إلى خسائر فادحة في خامة الجلود نتيجة لغياب الاشتراطات الفنية. وأكد أن الذبح غير المهني يتسبب في فقدان ما يقرب من 75% من جودة الجلد بسبب القطع الخاطئ أو الإهمال في مرحلة المعالجة الأولية.
ولفت إلى أن الجلود تعد ثروة قومية حقيقية يجب الحفاظ عليها من خلال ذبح الأضاحي في المجازر المؤهلة فقط.
دعوة لتشريعات حاسمة وحملات توعية
طالب رئيس المجلس التصديري بإصدار أو تفعيل قوانين صارمة تجرّم الذبح خارج المجازر، مع تطبيق الرقابة الفعالة لضمان الالتزام بها.
كما دعا إلى تنظيم حملات توعية موجهة للمواطنين والجزارين قبل وخلال موسم عيد الأضحى، للتشجيع على استخدام المجازر الرسمية والحفاظ على جودة الجلود.
تعزيز التنافسية التصديرية من خلال مجازر حديثة
أكد سرج أن تحسين جودة الجلود يبدأ من لحظة الذبح، ما يستدعي إنشاء وتحديث مجازر حديثة مزودة بتقنيات معالجة متقدمة. ودعا الدولة إلى تحفيز القطاع الخاص على الاستثمار في هذا المجال، عبر تقديم حوافز تشجيعية لتوسيع قاعدة المجازر المؤهلة.
وأضاف أن ذلك من شأنه تعزيز القدرات التصديرية للصناعات الجلدية المصرية وزيادة القيمة المضافة للمنتجات المحلية.
الروبيكي للجلود نموذج للتنمية الصناعية المتخصصة
أشاد سرج بالدور الذي يلعبه الفريق كامل الوزير، وزير الصناعة والنقل، في دعم مدينة الروبيكي للجلود، معتبرًا إياها نموذجًا ناجحًا في تطوير الصناعات التصديرية.
وأوضح أن المدينة أُنشئت وفقًا لأحدث المعايير الصناعية، وتضم بنية تحتية متكاملة تشمل شبكات صرف صناعي ومحطات معالجة بيئية، إلى جانب خطوط إنتاج متنوعة تغطي جميع مراحل التصنيع حتى التصدير.
دعوة لتكرار تجربة الروبيكي في المحافظات
أكد سرج أن مدينة الروبيكي تمثل فرصة حقيقية للنهوض بالصناعة الجلدية المصرية وزيادة عوائدها من العملة الأجنبية، داعيًا إلى تكرار هذه التجربة في محافظات أخرى لتحقيق انتشار جغرافي أوسع للصناعات التصديرية المتخصصة.