المنوعات هل يصبح اسم الكشري «العالمي»؟.. من «هاتلي واحد شطة زيادة» إلى قائمة تراث اليونسكو 2025
في مشهد يمكن وصفه بأنه انتصار لـ«أكلة الغلابة» و«معشوقة الطبقات كلها»، دخل الكشري المصري رسميًا إلى القاموس العالمي للتراث، بع...





